重庆,我回来了!
踏上一马平川的土地,就开始想念重庆跌宕起伏雄伟的山;靠着一望无际的大海,就开始思念重庆两江蜿蜒灵秀的水;记忆那每日清晨轻漫如纱的雾、夜晚霓虹璀璨的江岸;惦念解放碑熙熙攘攘的人群矗立入天的高楼,也怀念街头汗流浃背还吃着火锅的人们沿街叫卖的小贩……临近春节,思乡情汹涌而至。这次回家,我将不再离去,我终究还是属于这个生我养我的地方,重庆,流淌着我的血液,永不改变。今天,离归家还有33天。
重庆的火锅独一无二
行走在重庆的大街小巷,空气中常常飘来一阵麻辣的香味。当然,巴国的海椒和大红袍花椒本身就香气逼人,但若不是厚重的牛油配合着时间的熔炼,香味一定没有这般醇厚、这样令人着迷,这样令人“千万里,我思念着你”,正是一锅红艳煮江湖。
周珊是地道的重庆女孩,随着大学到了北京,毕业后也顺势留在了北京工作。在北京三年,从王府井到三里屯,所有名为“重庆火锅”的地儿,周珊都去尝过,却始终尝不出重庆的味道。今年年底,周珊回家给父亲祝寿,相约朋友狠狠吃了几顿老火锅。期间,在充满浓郁牛油香的火锅店里、在朋友的劝说下,她开始了回重庆的打算,“在北京始终是外乡人,连吃个饭都吃不到家乡味,还是重庆好,你看这红红的一锅,煮的哪里是菜?明明就是乡愁。”
最是故乡水……重庆的儿女早就踏惯了山城的坡坡坎坎,吃惯的重庆的麻辣油香,哪里还能习惯那些清粥小菜、白米馒头?回家,为这千里飘香的火锅味,为这麻辣肆意的重庆情。
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