天下酱香出茅台，这里有“醉”醇香的酒，这里有“醉”耐人寻味的故事，秉持着百年酿造工艺，成就饮不尽道不完的隽永与绵长。

匠心酒韵·流觞中国

温州绿城Top life臻赏季，以匠心续写品质生活。此番携手温州久都商贸有限公司&温州茅粉俱乐部，于2019年11月25日——12月1日，启幕【贵州茅台臻酿体验周】。

盛大的飞天茅台至尊品鉴会，于25日率先与大家见面。不但零距离鉴赏茅台系列定制酒的卓越风姿，感受博大精深的酒文化魅力，更在觥筹交错间，细酌慢品，畅享酒杯里的格调人生。

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茅台酒的历史，可以追溯到距今2000余年前的汉代。据汉文献记载，西汉年间赤水河就酿造出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒，其时为公元前135年。到清代中期，茅台酒的生产已具空前规模，年产量超过170吨，在中国古代酿酒史上，实属罕见。

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茅台与科涅克白兰地、苏格兰威士忌一道，并称世界三大名酒，也是我国大曲酱香型白酒的鼻祖。在1915年的巴拿马万国博览会上，荣膺金质奖章，蜚声国际。近100年来，更是先后18次荣获国际金奖，是当之无愧的中国骄傲！

巴拿马赛金奖 | 素材源于网络

在日内瓦会议上，被周总理戏称为帮助最大的“两台”之一（茅台和《梁山伯与祝英台》）；尼克松访华，作为国宴用酒登上主宾餐桌；中英商定香港回归，邓小平更是以茅台，宴请撒切尔夫人……它在中国政治、外交、经济生活中，发挥着举足轻重的作用，是实至名归的“中国之光”。

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作为中国国家级非物质文化遗产，茅台酒无疑是中国白酒工艺的活化石。悠久的酿造历史，深厚的酿造文化，赋予其经久不衰的生命与价值。

每一瓶茅台，都饱含复杂的工艺：

一年一个生产周期，经春夏秋冬，凝四季之精华；

两次投粮，两种发酵，每年重阳前后开始；

三种典型体，即醇香、窖底、酱香；

四十天制曲发酵，成为茅台酒酱香的主要来源；

五月端午踩曲，夏季高温，空气潮湿，是制曲的最佳季节；

六个月贮存酱香大曲，对提高酒品质量至关重要；

七次蒸馏取酒，必选选用黔北特有的精红高粱；

八次烤酒、摊晾、撒曲、堆积和发酵；

九次蒸煮。

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这就是酿造茅台的整个过程。在这之后，它还要经评级、入库，三年以上才有勾兑资格，再等上半年，方可出厂。每一瓶茅台酒，历经39道工序，165个工艺环节，所有时间前后叠加，至少耗费五年，才成就这一口来之不易的“醉”美相逢！

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日至今日，茅台已成为我国特有的一种文化符号。品茅台酒，不仅是在品一种白酒，更像在感受一场特殊的传承。它渗透于整个中华五千年的文明历史当中，是很难在其它酒类中找到的精神体验。

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每一瓶茅台酒，从酿制到出厂，至少需要五年时间。这种“慢”，并不意味着低效，反而是一种坚持和专注，它代表了这个时代日渐稀缺的工匠精神，和温州绿城一直推崇的品质坚守，可谓异曲同工！

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从鹿城广场到海棠湾，从留香园到凤起玉鸣，绿城用十一载光阴，与温州并肩而行，成就一段段人居佳话，更造就城市塔尖族群心之所向的精神和鸣。温州绿城，以品质与匠造，尽汇圈层风云，于繁华时代之上，演绎意趣与格调兼具的高端生活范本。

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志趣相投，让我们相聚于温州绿城，相守于凤起玉鸣国际艺术生活馆，一同解读茅台背后的文化密码，享受舌尖之上的至真醇郁，感受精神深处的愉悦和美好吧！

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